불이살림이야기

7.5 요리수업

966 2017.07.05 18:40

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오늘 만든 요리는 
 홈 메이드 치즈 와 달걀 덮밥 입니다.
치즈 만들기는 생각 보다 쉬웠습니다. 하지만 레시피가 조금 잘못 되어 응고제를 좀 많이 넣는 바람에 완성된 치즈가 좀 시었는데 다음에 다시 시도해서 시지 않게 만들어 보고 싶습니다.

달걀 덮밥은
참나물을 넣어 소스가 부드럽고 고소했습니다.
생각보다 참나물 맛이 정말 특이해서 맛있었습니다. 
어렵지도 않아서 꼭 다시 만들어 보려 합니다.
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